{"product_id":"rapsoel","title":"Rapsöl","description":"\u003cp data-start=\"2154\" data-end=\"2446\"\u003eRapsöl wird aus modernen, lebensmitteltauglichen Rapssorten gewonnen und gehört in Europa zu den wichtigsten Küchenölen überhaupt. Als nicht kaltgepresstes Produkt ist es sehr beliebt, weil es sehr mild schmeckt und sich in der warmen Küche unauffällig verhält. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2448\" data-end=\"2840\"\u003eEs eignet sich besonders für Braten, Sautieren, Backen, Ofengemüse und eine neutrale Alltagsküche. Für nicht kaltgepresstes Rapsöl wird ein Rauchpunkt um \u003cstrong data-start=\"2594\" data-end=\"2612\"\u003e205 °C\u003c\/strong\u003e genannt; damit ist es für hohe Küchenhitze gut geeignet. Gerade weil es geschmacklich so zurückhaltend ist, passt es dort besonders gut, wo das Öl die übrigen Zutaten nicht überdecken soll. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2842\" data-end=\"3076\"\u003eBei kühler, dunkler Lagerung ist es ungeöffnet in bester Qualität typischerweise etwa \u003cstrong data-start=\"2932\" data-end=\"2944\"\u003e18 Monate\u003c\/strong\u003e haltbar; geöffnet sollte es idealerweise innerhalb von \u003cstrong data-start=\"2594\" data-end=\"2612\"\u003e2\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-start=\"3000\" data-end=\"3019\"\u003e bis 3 Monaten\u003c\/strong\u003e verbraucht werden. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3078\" data-end=\"3303\"\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g:\u003cbr data-start=\"3116\" data-end=\"3119\"\u003eBrennwert: 3700 kJ \/ 900 kcal\u003cbr data-start=\"3148\" data-end=\"3151\"\u003eFett: 100 g\u003cbr data-start=\"3162\" data-end=\"3165\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren: 7 g\u003cbr data-start=\"3197\" data-end=\"3200\"\u003eKohlenhydrate: 0 g\u003cbr data-start=\"3218\" data-end=\"3221\"\u003edavon Zucker: 0 g\u003cbr data-start=\"3238\" data-end=\"3241\"\u003eEiweiß: 0 g\u003cbr data-start=\"3252\" data-end=\"3255\"\u003eSalz: 0 g \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3305\" data-end=\"3593\"\u003eBesondere ernährungsphysiologisch relevante Fettsäuren:\u003cbr data-start=\"3360\" data-end=\"3363\"\u003eAlpha-Linolensäure (Omega-3, essenzielle Fettsäure): typischerw. ca. \u003cstrong data-start=\"3435\" data-end=\"3459\"\u003e9 bis 11 g pro 100 g\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"3460\" data-end=\"3463\"\u003eLinolsäure (Omega-6, essenzielle Fettsäure): typischerw. ca. \u003cstrong data-start=\"3527\" data-end=\"3552\"\u003e20 bis 21 g pro 100 g\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;!-- SEO-Meta-Text: Rapsöl kaufen – raffiniertes, geschmacksneutrales und hoch erhitzbares Speiseöl für Braten, Backen, Sautieren und die tägliche Küche. --\u0026gt;\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oelmuehle Ditzingen","offers":[{"title":"100ML","offer_id":51419936194852,"sku":null,"price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ML","offer_id":51419936227620,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2.5L","offer_id":51419952054564,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5L","offer_id":51419952087332,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0817\/6097\/7188\/files\/NEW_100b65d1-b4b7-4554-8844-e2b3f8754182.jpg?v=1775814354","url":"https:\/\/oelmuehle-ditzingen.de\/products\/rapsoel","provider":"Ölmühle Ditzingen GmbH \u0026 Co. KG","version":"1.0","type":"link"}