Ölmühle Ditzingen

Bio-Walnussöl, kaltgepresst, DE-ÖKO-006

Das goldgelbe, aromatische Öl der Walnuß ist die Königin der Feinschmeckerküche und unentbehrlich für jeden Gourmet. Die Nüsse werden handverlesen, geschält, nicht vorgeröstet und traditionell kaltgepresst.

Füllmenge

100 ml

250 ml

750 ml

€4,90 €49,00 / l

Walnussöl wird aus sorgfältig ausgewählten Walnusskernen gepresst und zählt zu den klassischen Feinkostölen der europäischen Küche.

Sein edles, warm-nussiges Aroma harmoniert besonders gut mit Käse, Pilzen, Pasta und feinen Gemüsegerichten. Bio-Walnussöl ist außerdem Ideal für Rohkost und Salate z.B. rote Beete, Feld- und Endiviensalat, Rucola sowie Chicorée. Es eignet sich vor allem für die kalte Küche sowie zum behutsamen Verfeinern bereits zubereiteter Speisen.

Kühl, lichtgeschützt und gut verschlossen lagern; nach dem Öffnen möglichst im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verbrauchen.

Durchschnittliche Energie- und Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 3700 kJ / 900 kcal
Fett: 100 g
davon gesättigte Fettsäuren: 9 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 23 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 68 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g

Besondere Fettsäuren:
Omega-6-Fettsäuren (Linolsäure): ca. 57 g
Omega-3-Fettsäuren (Alpha-Linolensäure): ca. 10 g
Omega-9-Fettsäuren (Ölsäure): ca. 21 g

Besondere Inhaltsstoffe:
γ-Tocopherol als wichtigste Tocopherol-Form
natürliche Phytosterole

Alle Angaben unterliegen bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Zutaten: Bio-Walnussöl kaltgepresst

Sorgfältig hergestellt

Produktspezifisch verarbeitet für den charakteristischen Geschmack

Ausgewählte Rohstoffe

Maßgeblich sind die Zutaten- und Produktangaben des jeweiligen Artikels.

Handwerkliche Qualität

Mit Erfahrung und Sorgfalt hergestellt. Die jeweilige Verarbeitung ist beim Produkt ausgewiesen.

Bio-zertifizierter Betrieb

Bio-Qualität ist bei entsprechend gekennzeichneten Produkten ausgewiesen.

Öle & Feinkost

Ölmühle Ditzingen seit 1862

Sorgfalt & Qualität

Tradition trifft Premiumqualität

Alle vor dem Kauf erforderlichen Produktangaben finden Sie in der jeweiligen Beschreibung. Zusätzliche Angaben stehen auf dem Etikett.

Häufig gestellte Fragen

Wie erkenne ich Bio-Produkte?

Bio-Produkte sind im Produkttitel und in der Produktbeschreibung als solche gekennzeichnet. Dort finden Sie auch den jeweiligen Kontrollstellencode. Nicht entsprechend gekennzeichnete Produkte werden nicht pauschal als Bio-Ware angeboten.

Wodurch unterscheiden sich Ihre Öle von industriell hergestellten Ölen?

Unsere Öle werden produktspezifisch und mit handwerklicher Sorgfalt hergestellt. Mit über 150 Jahren Erfahrung garantieren wir höchste Qualität, Frische und authentischen Geschmack – ohne industrielle Massenproduktion.

Wo werden Ihre Öle hergestellt?

Alle unsere Öle werden traditionell in der Ölmühle Ditzingen hergestellt, die sich seit 1862 im Familienbesitz befindet und handwerkliche Tradition mit modernen Qualitätsstandards verbindet.

Bio-Kennzeichnung

Öle aus sorgfältig ausgewählten Rohstoffen. Bio-Qualität ist bei entsprechend gekennzeichneten Produkten ausgewiesen.

Rücksendungen

Bei Fragen zu Bestellung oder Produkt beraten wir Sie persönlich.

Persönlicher Kundenservice

Wir sind immer für Sie da – wann immer Sie uns brauchen.

Marke

Eine familiengeführte Ölmühle, die für Qualität, Tradition und Vertrauen steht.